مع شم النسيم.. كيف تتخلص من أملاح الرنجة والفسيخ؟
مع اقتراب الاحتفال بشم النسيم، يتزايد الإقبال على تناول الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ، والتي تحتوي على نسب عالية من الصوديوم. ولأن تراكم الأملاح في الجسم قد يؤدي إلى مشكلات صحية متعددة، يصبح من المهم معرفة الوسائل الطبيعية التي تساعد على التخلص منها بأمان.
الماء.. أول خطوة للتخلص من الصوديوم الزائد
شرب الماء بكميات كافية هو الوسيلة الأهم لطرد الأملاح من الجسم. فكلما زاد استهلاك الماء، زادت قدرة الكلى على التخلص من الصوديوم عبر البول.
رغم عدم وجود كمية محددة للجميع، فإن تناول أطعمة غنية بالماء مثل الخس والخيار والبطيخ يساهم أيضًا في تحقيق التوازن المطلوب.
الشاي الأخضر والأسود.. مدرّات طبيعية للبول
من المشروبات التي تلعب دورًا فاعلًا في تنظيف الجسم من الأملاح، يأتي الشاي بنوعيه الأخضر والأسود، لاحتوائهما على خصائص مدرة للبول.
يساعد ذلك على إخراج الصوديوم والفضلات من الجسم بشكل طبيعي، وهو ما يساهم في تقليل احتباس السوائل بعد وجبات شم النسيم.
الشمر.. غني بالبوتاسيوم ومفيد لتوازن الأملاح
يعتبر الشمر خيارًا مثاليًا لما يحتوي عليه من نسبة عالية من البوتاسيوم وقليلة من الصوديوم، حيث يوفر الكوب الواحد نحو 360 ملليجرام من البوتاسيوم مقابل 45 فقط من الصوديوم.
كما يحتوي الشمر على المغنيسيوم والكالسيوم، وهما عنصران يعززان قدرة الجسم على التخلص من الأملاح بشكل آمن وفعّال.
الريحان.. نكهة مميزة وفوائد صحية لا تُحصى
لا تتوقف فوائد الريحان عند الطعم والرائحة فحسب، بل تمتد لتشمل دعم الجسم في التخلص من الصوديوم الزائد، بفضل محتواه من البوتاسيوم.
كل 100 جرام من الريحان تحتوي على حوالي 295 ملليجرام من البوتاسيوم، مما يجعله إضافة رائعة للنظام الغذائي في أيام الأعياد.
البقدونس.. صديق الكلى والأملاح الزائدة
من الأعشاب الأكثر فاعلية في التخلص من الأملاح الزائدة هو البقدونس، لكونه من المدرات الطبيعية للبول.
احتواؤه على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم يعزز عملية طرد الصوديوم عبر الكلى، ما يجعل تناوله بعد الرنجة والفسيخ خيارًا صحيًا ضروريًا.
نصيحة أخيرة.. توازن الطعم مع صحة الجسم
في ظل بهجة شم النسيم وتقاليده، يمكن الاستمتاع بالمأكولات المفضلة دون أن نغفل عن صحة أجسامنا. اعتماد هذه المشروبات يساعد في تقليل أضرار الأملاح الزائدة، ويمنح الجسم توازنًا بعد الوجبات الغنية بالصوديوم.
اترك رد